Denne anvisningen viser anbefalte løsninger for kjøkken i boliger. Anvisningen gjør også rede for krav til kjøkken i byggteknisk forskrift (TEK17). Anvisningen beskriver blant annet:

– plassering av kjøkken i boligen

– ulik utforming av arbeidsdelen, som parallellkjøkken, U-formet kjøkken, L-formet kjøkken eller løsning med kjøkkenøy

– organisering av arbeidssoner

– plassbehov og standardmål for kjøkkenskap og annen innredning

– materialer og overflater

– muligheter for å tilpasse innredningen etter individuelle behov

Kjøkken med romslig arbeidsbenk og spiseplass ved vindu. God tilgang på dagslys øker boligkvaliteten. Foto: Peter Bisgaard